Poudre de graines de sésame noir - Sesamum indicum

Nom commun : Benne, Sésame, Sésame kali, Til Kala, Kali Til, Graines de sésame noir, Graines de Niger, Sesamum indicum

Nom botanique : Sesamum indicum

Produit : Poudre de graines de sésame noir 100%

Forme disponible : Sec ( Poudre)

Partie utilisée : Graine

Processus : nettoyé > déshydraté > réduit en poudre > filtré > emballé

Teneur active (phytochimique) : les lignanes comme la sésamine, la sésamoline et le sésaminol ; les composés phénoliques tels que l'acide férulique et l'acide p-coumarique ; les tocophérols (vitamine E), les phytostérols (par exemple, le β-sitostérol) ; et les acides gras essentiels, principalement les acides linoléique et oléique.

Solubilité : 80 % soluble dans l'eau

Le produit est Végétarien

Pays d'origine : Inde

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec