Bittere meloen (Karela) CO2-extract - Momordica charantia
Bekend als: Bittere meloen, Karela, Bittere komkommer
Botanische naam : Momordica charantia
Product : Bittere meloen CO2 Extract 15:1
Beschikbare vorm: Poeder
Gebruikt deel : Groente
Extractie : Superkritische CO2 (SCO2)
CAS NR : 93333-80-3
Beschikbare vorm: Pasta
Oplosbaar in olie/vet : Ja
Oplosbaarheid in water : Nee
Alcohol (ethanol) : Gedeeltelijk
CO₂-extractie gebruikt geperst kooldioxide bij lage temperaturen om actieve verbindingen uit Momordica charantia (Momordica charantia) te extraheren zonder chemische oplosmiddelen. De belangrijkste voordelen zijn geen oplosmiddelresidu, betere conservering van hittegevoelige verbindingen, hoge zuiverheid en een plantaardig getrouw profiel, waardoor het ideaal is voor premium, clean-label voedsel-, nutraceutische en cosmetische toepassingen.
Actieve inhoud : 2-2,5% Charantine-inhoud
Product is|Product is Vegetarisch
Land van herkomst: India
Opslag : Bewaren op een koele en droge plaats