Rumi Mastagi - Mastangi - Pistacia Lenticus - Mastiksæbe
Rumi Mastagi, også kendt som Mastangi eller Pistacia Lenticus, er en unik og smagfuld ingrediens udvundet af harpiks fra mastiktræet. Denne aromatiske harpiks opnås ved at lave små snit i træets bark, så harpiksen kan flyde ud og størkne til små dråber. Disse dråber samles derefter og sorteres efter størrelse og kvalitet.
Mastiktræet findes primært i Middelhavsområdet og Mellemøsten, hvor det trives i tørre og stenede miljøer. Det har været høstet for sin harpiks i århundreder og er en værdsat ingrediens i mange traditionelle retter.
Rumi Mastagi er kendt for sin kraftige og karakteristiske smagsprofil med noter af fyr, citrus og jordagtige toner. Den kan bruges i en række retter, herunder kød, gryderetter, bagværk og is, for at tilføje et unikt og smagfuldt twist.
Kendt som : Rumi Mastagi, Mastangi, Pistacia Lenticus, Mastic Gum
Botanisk navn : Pistacia Lenticus
Produktform : Rå urt, hel klump
Specialitet: Ingen kunstige farver, frisk & rent. Fri for skadelige kemikalier, pesticider & uden tilsætningsstoffer
100% rent og ægte produkt
Emballeret i det mest hygiejniske miljø
Produktet er vegetarisk
Oprindelsesland: Indien
Køb Rumi Mastagi, Mastangi, Pistacia Lenticus, Mastic Gum til engros- eller bulkpriser.