Ambrettefrø CO2-olie - Abelmoschus Moschatus
Shipping at Check Out
Almindeligt navn : Benne, Sesamum, Sesame kali, Til Kala, Kali Til, Sorte sesamfrø, Nigerfrø, Sesamum indicum
Botanisk navn: Sesamum indicum
Produkt: Sesam CO2-olie 5:1
Tilgængelig form: Olie
Anvendt del: Frø
Ekstraktion: Superkritisk CO2 (SCO2)
CAS NR: 8008-74-0
Tilgængelig form: Olie
Opløselig i olie/fedt: Ja
Vandopløselighed: Nej
Alkohol (ethanol): Nej
CO₂-ekstraktion bruger tryksat kuldioxid ved lave temperaturer til at udtrække aktive forbindelser fra Sesamum indicum (sesam) uden kemiske opløsningsmidler. De vigtigste fordele er ingen opløsningsmiddelrester, bedre bevarelse af varmefølsomme forbindelser, høj renhed og en planteægte profil, hvilket gør det ideelt til premium, clean-label fødevarer, nutraceutiske og kosmetiske anvendelser.
Aktive indholdsstoffer (fytokemikalier): lignaner som sesamin, sesamolin og sesaminol; phenoliske forbindelser såsom ferulinsyre og p-coumarinsyre; tokoferoler (vitamin E), phytosteroler (f.eks. β-sitosterol); og essentielle fedtsyrer, primært linol- og oliesyrer.
Produktet er vegetarisk
Oprindelsesland: Indien
Opbevaring: Opbevares køligt og tørt