Stjerneanisolie - Illicium verum
Stjerneanis æterisk olie udvindes ved dampdestillation af plantens frugt, botanisk kendt som Illicium verum
Kendt som: Stjerneanis, Illicium verum, Badian Khatai, Chakra phul, kinesisk stjerneanis
Botanisk navn: Illicium verum
Produkt: Stjerneanis æterisk olie
Produktform: Æterisk olie
Udvindingsmetode: dampdestillation
Anvendt del: frugt
Aktiv bestanddel: anethol (hovedforbindelsen), limonen, linalool, alfa-pinene, beta-pinene, safrol, myrcen og anisaldehyd.
Planteegenskaber: antimikrobiel, antioxidant, fordøjelsesfremmende og betændelseshæmmende egenskaber.
Duft/ Aroma/ Duftnoter: Intens krydret-sød, skarp, varm, lakridsagtig duft
Farve/ Udseende: lys, farveløs til svagt gul væske
Blender godt med: rose, lavendel, appelsin, fyr og andre krydderolier som nellike
Produktet er vegetarisk
Oprindelsesland: Indien